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おやすみ

ごめんなさい

本日はおやすみ頂きます。

めめさん母の

先生とお話をしに行かなければ

明日は通常営業です

皆様お待ちしています
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  1. 2013/07/30(火) 16:58:28|
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こんやもなかなか!

こんばんわ!めめさんです!

今夜も昨日に引き続き

絶好調

今夜は隅田川の花火大会があるとゆう事で

冷え冷えを飲みながら

50インチテレビで花火を楽しんじゃおぉぉ!

的な事をやってみました

初めは綺麗に上がっていた花火も

突然の雨でやむ無く中止…

花火の会は途中で終わってしまいました。

でも常連のお客様が沢山来てくださったので

楽しくお話などしながら過ごしました

明日は大森町のお祭りです

午前11時より開店

生ビール 300円
鳥の唐揚げ 200円
フランク 200円

店内を開放しております

お祭りで歩いて疲れちゃったなぁとか

ゆっくり座ってビールが飲みたい!

などございましたら

是非ご来店下さいませ

お待ちしております。

なぉ 店内開放は午後3時迄

4時からは通常営業になります。

でゎ よろしくお願いします
  1. 2013/07/28(日) 01:34:50|
  2. お勧め
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ひさびさぁ~♪

またまたこんな真夜中に

お布団の中からブログ更新

ここの所お店が静か過ぎて

だいぶBlueなめめさんで……


した昨日までは!

本日はご予約も有り

少しは賑やかさが戻ってくるといいなぁ…

とか思っていました。

今夜は山ちゃんの提案で

アツアツおでんを作りました

昨日から仕込んでいたので

お出汁が染み染みで美味しく出来ましたよ

ご予約のお客様の後

あれよあれよとゆう間に

お店はお客様でいっぱい

めめさんも山ちゃんも洋子ちゃんも大忙し

おでんも飛ぶ様に売れて

めめさん大喜び

やっぱり忙しいと活気があって良い感じ

程よく疲れた身体に

お仕事後の一杯が染み渡って

お仕事の興奮も冷めやらず

こんな時間になっちゃいました(笑)

明後日は大森町はお祭りです

めめさんのおもてなしでは

生ビールと唐揚げを

涼しい店内を開放してお安く販売しようと計画中

お近くの方は是非お越し下さい

心よりお待ちしております。

でゎでゎ…

そろそろお休みなさい
  1. 2013/07/27(土) 04:01:46|
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ほんじつはあめなり…

今日は晴れかと思うと…

しかも土砂降り…

昨日も雨で静かな夜でした

ちょっぴり寂しいめめさんです

大田区に大雨洪水警報が出たらしい…

色々仕込んでるのに…

無駄にはしたくない


ヒャ

ピカ!ゴロゴロ…

雷様まで登場です

神様どうかがおさまります様に

お客様が来てくれます様に…

今雷が落ちた模様…

頑張れめめさん


皆様お待ちしてまぁす


  1. 2013/07/23(火) 16:05:37|
  2. 日記
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げつようびは…

今日は週はじめの月曜日ですね

昨日は午前中の11時から

ご予約が有り早くから開けたので

早じまいををしてしまいました…

昨日9時以降にお越しのお客様には…

ごめんなさい

めめさん今日は定時迄頑張ります

さて今日は…

鰹のたたき土佐造り

キーマカレーパイ

などがオススメです

雨がポツポツ降って来ました

お帰りの際はお気をつけて。

めめさんのおもてなしに

雨宿りにいらしてくださいね

山ちゃんもめめさんもお待ちしております
  1. 2013/07/22(月) 18:56:40|
  2. 日記
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さてさてこれから…

山ちゃんも無事に復活

とゆう事で今日も頑張る

めめさんです

今夜は予約が入っていないので

のんびり営業ですな


今夜のオススメは…

小アジの洋風南蛮漬け

あじのたたきライム風味

豆腐とカッテージのサラダ

もちろん和牛ローストビーフも有りますよ

皆様お待ちしています
  1. 2013/07/20(土) 18:44:28|
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だいじょうぶかしら?

毎日同じ事を言っているけど…

あっ暑い

山ちゃんはとうとうダウンです

具合が悪くなって帰ってしまいました

先行き心配なめめさんです

昨日は暇で退屈な一日だったので

今日は楽しく過ごしたいなぁ

山ちゃん居ないけど…

今日は代わりに娘が手伝いに来ます

めめさんの娘が見たい方は

是非お越し下さい


本日のオススメは…

カツオの和風カルパッチョ

わかさぎ唐揚げ

サーモンとアボカドのタルタル仕立て

手作りミートパイ

大好評和牛ローストビーフもございます。

皆様のご来店心よりお待ちしています
  1. 2013/07/18(木) 18:06:38|
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きんちょ~(; ゚д゚)

こんばんゎ

今日はお店の定休日でした

子供達を見送った後

再度お布団に潜り込み魅惑の二度寝

よく寝た~

本当は貴重なお休みは

早起きして…

山ちゃんと映画に行ったり

山ちゃんとご飯食べたり

楽しく過ごしたいのですが

山ちゃん最近寝るのが大好きで

中々楽しい休日は過ごせません

しかし!今日は違います

今日は夕方から山ちゃんとイタリアンのディナーに行ってきました

場所は人形町
“AL PONTE”とゆうお店です

実は2軒隣の焼き鳥屋さんのオーナーが

昔務めていたお店を紹介してくれました。

お料理のお勉強も兼ねて…

いつもGパンにTシャツの山ちゃんも

今日はワイシャツとスラックスで

めめさんも久々にワンピースでおめかしです

ちゃんとしたコース料理を戴くのは初めてなので

行のではドキドキ緊張してしまいました。

お店に着くとイタリア人の店員さんがお出迎え

更に緊張が高まります

席に通され、磨かれたシルバーのフォークとナイフ

高い天井と溢れる高級感で緊張MAX

お料理はどれも素材を活かした味付けで

盛り付けも綺麗でお勉強になるものばかり

メインディッシュが来る頃には

大分お腹いっぱいに…

だけどそこは女子とゆう事で

デザートを目の前にしてワクワク

欲張って4種類も食べちゃいました

最後にはわざわざシェフが来てくださって

お料理のお話をして下さり

珍しい日本酒で出来た“グラッパ”をご馳走してくださいました。



33度と強いお酒ですが

香りも良くて美味しかったです。



こちらはコーヒー豆を浮かべてます

しばらく置いてお酒に香りを移して
豆を噛みながら飲むそうです。

お料理もお酒もすごく美味しくて

雰囲気も素敵で

シェフも気さくで

とても素晴らしい時間を過ごせました。

機会を作ってまた行ってみたいと思います

今日は楽しく過ごせたので

明日からまた頑張ります

皆様のお越しをお待ちしています
  1. 2013/07/17(水) 00:00:44|
  2. 日記
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あれあれ?

本日も山ちゃん、洋子ちゃんと共に

元気に営業中

開店から2時間が経過しましたが…

未だお客様の気配は有りません

やはり連休明けは皆さんお家でのんびりしていらっしゃるのでしょうか

めめさんつまらないです…

明日は定休日なので

今日は頑張ろうと思ったのですが…

まぁ まだ時間は長い

気長に待つといたしましょう。
  1. 2013/07/15(月) 18:08:58|
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すいかぜりー

こんばんゎ

今日も暑かったですね

真夜中にお布団の中から

Blog更新中のめめさんです

今日は7名のご予約が有りました。

何でもお客様の中のお一方がお誕生日とかで…

とゆう事でめめさんはデザートを作りました。

に因んで

“スイカゼリー”など作ってみました。

毎度の事ですが写メるのを忘れてしまうそそっかしいめめさんですが

いつもお料理を写メろうと思うのですが

それよりも早くお客様に提供しなくてわ

と必死なもので…つい忘れてしまいます。

今夜のお客様はを持ち込みで良いですか?と尋ねられたので

快く

スイカゼリーの出る幕はなさそうです


カンパ~イ!おめでとう!

お誕生日会の始まりです。

お料理もお酒も沢山召し上がられて

「美味しいです」と

お褒めの言葉も頂いて

めめさん幸せ気分

ケーキはお持ち帰りの様なので

お会計の時に…

「デザートをご用意しているので召し上がって頂けますか?」

と一言。

嬉しい事にスイカゼリー

皆さん喜んで召し上がってくださいました。

帰りには「大満足です」などと言って頂き

更に有頂天

またご来店頂けるかなぁ…?

と期待を胸にめめさんは眠りに就こうと思います。



最近ご予約のお客様も増えて

知名度も上がってきた気がします

どうぞ皆様お気軽に

めめさんのおもてなしは

いつでも皆様のご来店をお待ちしています
  1. 2013/07/15(月) 02:24:30|
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おひさしぶりです!

しかし暑いなぁ…

連日の猛暑で早くも夏バテ気味の

めめさんです

ここ最近常連さんと言っても良い位

お店に通ってくれるお客様が増え

毎日帰りが真夜中に…

山ちゃんと二人で

「急にどうしたんだろうねぇ…何かの前触れか?

などと話しています。

飲食店は昔から“水商売”と言われているし

お客様が一人も来ない…

なんて日があって当たり前的な感じが有りますが

めめさんのおもてなしは

最近絶好調です

昨夜は近々近所に引っ越して来るカップルがみえ

「可愛いお店が有るなと思って入って見ました

などと言って頂き

むむ!これはまた足を運んで頂かなくては!と

さらに頑張る決意を硬くしました

本日は母の病院の通院に付き添います

少し開店が遅れるかもしれませんが

皆様お待ちしております
  1. 2013/07/11(木) 11:08:07|
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ごめんなさい

もし…

今日いらっしゃったお客様が

前々回のブログを読んで

わざわざ金曜日を選んで来て頂いていたのなら…

ごめんなさい

こんなに忙しくなるとは予想もしていなかった呑気なめめさんです

本日は沢山のお客様がみえて

嬉しい限りでございます


お店の前にいるとよく聞かれるのですが

「こちらは何のお店ですか?」

お店の佇まいは一見カフェ風

もしくはレストラン?

しかしてその実態は⁇



はい

“家庭料理とお酒をリラックスした空間で楽しんでいただく為のお店”です

勿論、めめさんも山ちゃんも

お客様とお話をするのが大好きです。

ご来店の際にお話かけちゃったらごめんなさい

それはお客様と仲良くなりたいから

お料理やお酒の好みを知りたいからなのです。

何かお好みの食材やお酒がお有りでしたらどうぞ遠慮なく教えてください。

ご意向に添える様に努力いたします
(出来ない事も多々有りますが…)

どうぞお気軽に「めめさんのおもてなし」へお立ち寄り下さい

毎日…お客様にお会い出来るのを首を長ぁぁぁぁぁくしてお待ちしております
  1. 2013/07/06(土) 02:36:14|
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わらわら゚.+:。ヾ(*`∀´*)ゞ

今日は雨が降ったり止んだり…

落ち着かないお天気でしたね

お休み明けで調子っぱずれなめめさんです(笑)


めめさんのおもてなしの開店時間は

PM4:00です。

他の居酒屋さんより1時間早く開けております。

とゆうのもめめさんと山ちゃんはが大好きで

お出掛けをしては3時~4時頃になると

飲めるお店を探して

徘徊(⁈)しまくる事数十分…

結局ファミレスに落ち着く感じ…

でも気分的にファミレスで飲むのは気が引けていたのです。

そこで自分達のお店は

私達みたいに「早くから飲みたい!」

とお考えの方の為に

あえてPM4:00からの営業にしているのです

でもその時間は世間的にお仕事中の方が殆どで

未だ嘗て4時に来店された方は無く…

寂しい数時間を過ごす毎日…

しかし本日その記録は塗り替えられました!

4時と同時に女性客が2名ご来店です。

年配のお客様でしたが

グラスワインとお料理を注文され

私は次のお料理に向けスタンバイ!

「よし!来い」って感じでしたが…

急な雨…の為か

はたまた何かお気に召さない事でもあったのか?

ワインとお料理を食べるとそそくさと帰って行ったのでした

何だったのでしょうか?

めめさん悩んでしまいます

でも今夜は「鶏焼肉東京」のオーナーであり

めめさんと山ちゃんのお店を出すに当たり大変お世話になった方がお友達を連れてご来店です。

めめさんはメチャメチャ緊張です

まるで学校の先生にテストされる気分です

だけどお料理も美味しいとお褒め頂き

ホッと一安心

アドバイスも頂きこれからのお料理に
役立てて行こうと思ってます

他にもリピートしてくれたお客様。

開店前日にいらっしゃって
残念ながらおもてなし出来なかったお客様が本日おみえで「美味しかったよ」と言って頂いた事

今日はお天気とは裏腹に

とても楽しい一日になりました。

いつも以上に笑ったので

明日はきっと腹筋が六つに割れている事でしょう

確認したい方は是非お越し下さい。

めめさんと山ちゃんそして洋子ちゃんがお待ちしてます
  1. 2013/07/04(木) 03:25:29|
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